カテゴリ:ディナー&ブランチ( 1 )   

ディナー&ブランチコース案内   

Gollira – ヨン様が企画したFusion Restaurant
e0196332_1485285.jpg
 天然素材と有機栽培野菜などにこだわったヨン様自らの企画によるFusion Restaurant。彼が直接メニューの構成やインテリア・デザインなどの企画に参加していて、彼の繊細な感覚を覗くことができます。特にメニューは専門シェフ、栄養専門家、医療専門家3人によって1年以上をかけて開発されています。

Tea Loft – 健康を目指す韓国伝統デザート・カフェ
e0196332_149342.jpg
 ミョンドン・ロッテ・デパート12回にあるTea Loft専用エレベータに乗れば、まさにペント・ハウスのような空間に導かれます。ヨン様が直接投資し、運営するカフェです。宮廷式ドッポッキや餅ケーキ、カボチャ菓子など韓国固有の味を活かせたデザートと飲料を準備しています。
[PR]

by sonata2009 | 2009-08-31 18:59 | ディナー&ブランチ